"Ser hospitaleiro é acolher a pessoa com toda a sua história"
Juventude Hospitaleira

"Tudo desaparece, só a boa obra permanece"
São João de Deus

"Ninguém consegue fazer o bem somente aos outros"
Hermógenes

"A vida não vale nada, mas nada vale uma vida"
André Malroux

"Ame os seus inimigos"
Mt 5,44

"O doente é uma universidade"
Pierluigi Machesi

"A Hospitalidade é um acontecimento, é imprevisível"
Caminho de Hospitalidade..., 52

"Não basta amar os ouros, é preciso que eles o percebam"
J. Langbehn

"O maior prêmio das ações heróicas é fazê-las"
Pe. Antônio Veira